Libro sobre seguridad alimentaria

Se presentó recientemente en Segorbe un libro  de Francisco Ginés Campos sobre "Seguridad Alimentaria: 200 respuestas a las dudas más frecuentes", de recomendable lectura y de ayuda tanto para nosotros como para nuestros pacientes a la hora de cocinar, comprar o manipular los alimentos y prevenir enfermedades.